豚味噌しぐれ煮

しょうがを千切りに。豚肉を細かく。

フライパンで豚肉を炒めてみりん、めんつゆ、酒を15gずついれて炒める。

フライパンから鍋に移し、残り全ての材料をいれて中火で灰汁をとりながら煮る。