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レシピID :573407

簡単ヘルシー♪まぐろのたたきハンバーグ♪

簡単ヘルシー♪まぐろのたたきハンバーグ♪
簡単でふわふわなハンバーグです。刺身用のまぐろが安い時はこれにします。ヘルシーな和風ハンバーグです。

材料 ( 4個分 )

まぐろ(刺身用orたたき)
1パック(200g)
小口ねぎ
5本くらい
大葉
5枚
しょうゆ
小さじ2
マヨネーズ
大さじ2
パン粉
大さじ3
ショウガ
チューブ小さじ1
塩コショウ
少々

1

まぐろの刺身は包丁でたたいて細かく切ります。ねぎ、大葉もこまかく切ります。調味料をすべて加えてさっくりと混ぜます。

2

①を4等分にしてハンバーグのような形にします。

3

サラダ油をひいたフライパンで1分ほど、両面の色が変わるくらいにさっと焼きます。中がレアでも問題なしです♪
お好みでポン酢やわさび醤油でお召し上がりください。

コツ・ポイント

まぐろのたたきをそのまま使ってももちろんいいです。ちょ~簡単ヘルシーで美味しいです。混ぜすぎない、焼きすぎないのがコツです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (8人)

11/09/10

写真

リピです(^^)今回も大根おろし+ポン酢です。美味♪感謝

マダム・ぶぅ子

おろしポン酢めちゃあいますね!リピレポって嬉しい~♡→ܫ←♡

11/09/07

写真

お弁当用にミニ隊(´^ิ艸^ิ`)安いマグロが大変身!感謝★

よっしゃん

冷めてもおいしいからお弁当にもいいですよね!ありがとう♪

10/12/17

写真

大根おろし&ポン酢(^^)鮪ハンバーグいいですね!リピします♪

マダム・ぶぅ子

おろしいいですね♬素敵なれぽありがとうございます♡→ܫ←♡

10/09/07

写真

大葉の代わりにミックスベジタブルで。友人へのお弁当大好評でした♪

深緑のクローバー

ミックスベジタブルとは!おもしろい♬れぽありがとう♡→ܫ←♡

10/06/09

写真

ご飯が進んでやばいです(^_^;)。絶対ヘビロテします☆

みやのもりゆみこ

ご飯に合いますよね♡→ܫ←♡是非また作ってね~ありがとう♬

09/10/06

写真

大根おろしとポン酢を敢えてみました♪家族に大好評ーv

1*9

おろしポンいいですよね♡→ܫ←♡好評で嬉しい♪ありがとう❤

09/09/23

写真

生マグロ食べない2歳息子が食べました♪旦那用はソース&マヨで♪

あきとmama

息子クンも旦那さんも喜んでくれたカナ?ありがとう♡→ܫ←♡

09/09/11

写真

おろしダレで☆大葉がきいてて、美味しかったです♪

やしゅう

おろしは最高な組み合わせですよね!どうもありがとう♡→ܫ←♡

09/05/30

写真

ネギの代わりにミョウガでwそのまま何もつけなくても旨かったょぉ♪

lv_honey

ミョウガもありなんですね♬素敵なレポありがとう♡→ܫ←♡

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/05/19
まぐろが安かったので。筋ばっかりでそのままでは食べたくなくって…(笑)

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