速攻♬激旨っ❤ふわ②フライドチキンボール

Name: 速攻♬激旨っ❤ふわ②フライドチキンボール
Cook time: 20 min
Yield: ひと口サイズ１５個くらい
Ingredients: 鶏ムネ肉 150ｇ; 玉ねぎ 半分; 卵 溶いて半分; 小麦粉 大さじ１; メモ①■パン粉か麩 どちらか ■パン粉 大さじ２; ■麩 小町麩で１０粒くらい; 酒 少々; 塩・胡椒 お好みで

Description

ホントに驚き！フワ②サク②のひと口チキンフライが超簡単に出来ます♬洗い物はフープロのみ♬つなぎはお好みで選んでください♫♥♫違った食感でどっちも旨い！揚げたては勿論、冷めてもイケます(ﾟ∀ﾟ)

sotto

材料（ひと口サイズ１５個くらい）

150ｇ

半分

溶いて半分

大さじ１

メモ①■パン粉か麩　どちらか

■パン粉大さじ２

■麩小町麩で１０粒くらい

酒

少々

塩・胡椒

お好みで

作り方

1

フードプロセッサーに玉ねぎを入れて少し回す（あれば『あらびき』ボタンで）。

ざく切り程度になれば、鶏肉を入れて、少し回す。
2

残りの材料を入れて全体をさっと混ざるように回す。（食感を残すために鶏肉の粒を大きめに残すのがコツ♬）

■一度、『ふち』に付いたものを落としてちょっと回すとよいです♬
3

ひと口にスプーンですくうか、丸めて中温の油で、転がしながらこんがり揚げる。完成♫
4

■アレンジでにんにくやしょうが、ハーブやなどで風味付けしても美味しいです♫♥♫
5

メモ①
パン粉使用だと『ふわふわ』、麩だと『プリプリ』な感じになります♫
6

2008.2.9話題入りできました♥♡皆様本当にありがとうございました ♫♬♪♫