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ポリ袋に亜麻仁油以外の材料を入れ、袋を膨らませてよく振り混ぜます。 亜麻仁油も加えて、袋の上からよく揉む。。
1をクッキングシートに出し、上に1の袋を乗せて麺棒で薄く伸ばし、包丁の背で格子に折り目をつける。
170℃に余熱したオーブンで20分焼きます。焼き終わったら、庫内に入れたままさめるのを待つ。
板チョコの様に折り目で割って器に盛る。