材料4つ!サクサクおからクッキーの画像

Description

モサモサになりがちなおからクッキーもバターを使う事でサクサクおからクッキーに!
糖質量は全部食べても2.3gです

材料 (鉄板1枚分)

バター
50g
1個
ラカント
40g

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に余熱

  2. 2

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    常温のバターを白っぽくなるまで混ぜ

  3. 3

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    ラカントを加え混ぜる

  4. 4

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    卵を加え混ぜる

  5. 5

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    おからパウダーを入れ混ぜ合わせる

  6. 6

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    すり混ぜる様に混ぜるとダマになりにくいです!)

  7. 7

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    クッキングシート2枚で生地を挟み、両端に割り箸を置き、綿棒で均一な厚さに伸ばします。

  8. 8

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    くり抜いたらオーブンで15〜20分焼きます

  9. 9

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    完成です!

  10. 10

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    2019/10/10

コツ・ポイント

生地を均一に伸ばす事で焼きムラを防止できます。
扱いやすい生地なので棒状にして包丁でカットして焼いても大丈夫ですよ!

このレシピの生い立ち

低糖質でも美味しいおからクッキーを作りたくて…!
市販のおからクッキー高いですよね(T-T)
レシピID : 5739737 公開日 : 19/07/12 更新日 : 19/10/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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REIMURAKI
リピ決定!サクホロで美味しいし簡単ですぐ作れました♡それっぽいケースに入れたら、糖質制限中とは思えぬご褒美おやつの完成です◎
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クック6J8WQZ☆
おからっぽいもさもさ感が少なく美味しく出来ました!ありがとうございました!
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あーらんママ
袋の中で全部まとめて作りました☺️簡単で美味しかったです!
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ぽぴぽぴ
おからでヘルシー!美味しかったです!