失敗しないインスタ映え肉詰めの画像

Description

簡単とは言えないかも

#ハンバーグ
#ピーマン
#ナス
#肉巻き
#肉詰め
#図説
#失敗しない
#グリルパン

材料

基本のハンバーグのたね
250〜300g
半分~1玉
パン粉
大さじ3
大さじ2
少々
グローブ
少々
適量
適量
適量
薄広のスライス肉
適量

作り方

  1. 1

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    ハンバーグの種を作ります。

  2. 2

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    ピーマンのなどの野菜を切る。
    綿は図のようにするとうまく取れます。
    今回はミニパプリカですがピーマンも同じやり方です。

  3. 3

    野菜を切ったはし切れは微塵切りにして混ぜます。

    肉詰めをします。
    小麦などかけなくていいです。
    ただし。。。

  4. 4

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    このグリルパンを利用します‼️

  5. 5

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    こんな感じで並べ、蓋をして、グリルへ入れて、中火で10分くらい。

  6. 6

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    12分焼いた出来上がりがこれです‼️
    7分余熱がいいかもしれませんね~

コツ・ポイント

あのグリルパンを使うことですね。
肉巻きは、ハンバーグの量を少なめにし、肉の面積よりも少なくすることで、ハンバーグのはみだしを防止します‼️
あと、肉の繋ぎ目はしたにすること。

このレシピの生い立ち

グリルパンを買ったので、いろいろ作っていて、このレシピは簡単で、いろいろ使えそうだったので❗
レシピID : 5744060 公開日 : 19/07/15 更新日 : 19/07/15

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