ウインナーキャベツ巻きフライカレーソース
作り方
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レシピ:5721806(ウインナーのキャベツ巻きカツ)を参考にして下さい
ウインナーを縦半分、トマトは1センチに切ります
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2
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ウインナーをキャベツで巻き小麦粉
をつけて☆の材料を混ぜパン粉を付けます
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3
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キャベツ巻きを180度の油で揚げます
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5
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⑷に水・ブイヨン・砂糖・ワインを入れ弱火で5分程煮込みます
さらにトマトを入れ仕上げます
(トマトを入れた写真撮り忘れ)
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6
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カツにソースをかけパセリを散らして出来上がりです
ご飯を揃えて頂いてもいいですよ
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7
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momo motan様からの初レポいただきました!凄く美味しそうに作ってもらい感謝です♡ありがとうございます
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コツ・ポイント
☆先にカレーソースを作ってから、カツを揚げます
☆小麦粉とカレー粉を入れ炒める時、焦がさないように
☆小麦粉とカレー粉を入れ炒める時、焦がさないように
このレシピの生い立ち
以前投稿したウインナーのキャベツ巻きカツに、カレーソースをかけてみようと思いました