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おからと豆腐たっぷり♥️チキンナGET!

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Description

おからが４０円と激安だったので、子供も大人もパクッと食べ易いチキンナゲットにしてみました♪おからと豆腐な事は気付かない？

材料 （２０個～２５個分）

おから
乾燥してないもの200㌘
豆腐(絹でも木綿でも)
150㌘(ミニ１丁位)
鶏胸挽き肉
200㌘位
■コンソメ(又はダシダ)
顆粒大1.5
■ニンニクチューブ
3㌢～4㌢位
■マヨネーズ
大４
■片栗粉
大３
■塩コショウ
少々
■※あればカレー粉
小１/２位

作り方

  1. 1

    写真

    おからをボール等に入れ、ふわっとラップしレンジ600wで3分チンする。
    ラップを外し荒熱をとる。

  2. 2

    写真

    冷めたら豆腐と■の調味料をすべて入れよく混ぜる。

  3. 3

    写真

    よく混ざったら鶏胸挽き肉を入れ、よく混ぜる。

  4. 4

    写真

    お好みの大きさに形成する。

    形成後、フォークで押し当てると市販のチキンナゲットっぽい形になります❗

  5. 5

    写真

    油を適量フライパンか鍋に入れ、170～180℃に熱し揚げていく。

    油に入れたら1分触らない。形が崩れない為に。

  6. 6

    写真

    周りが固まってきたら、
    時々ひっくり返しながら約4分全体をこんがり揚げていく。

  7. 7

    写真

    お好みでケチャップやマヨネーズ等を付けて召し上がれ～

コツ・ポイント

特にないです❗
誰でも簡単に作れますよ♥️

このレシピの生い立ち

おからが安く手に入ったんですが、卯の花だとメインおかずにならないのでどうしよっかなーと思い(*_*)
大豆の加工品が肉っぽい食感になると知り、豆腐を合わせてナゲットにしてみたら、お肉で作るナゲットより美味しくビックリ❗形成も楽で万歳しました
レシピID : 5744949 公開日 : 19/07/16 更新日 : 19/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14件 (13人)
2022年7月29日
写真
nontakitty
簡単で美味しかったです。リピ確定😊
#美味しい #ヘルシー #かんたん
2022年5月9日
写真
奈々1258
カレー粉がすごく良いですね♡おからで大量、満腹。またリピします！
#おからでヘルシーに #おから消費
2022年3月24日
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クックQRXT8Y☆
美味しくて軽いからいくらでも食べれます。お弁当にいいかもです。
#簡単に作れました
2022年3月23日
写真
Halcandy51
何もつけなくてもしっかり味！大量に作って残りは冷凍したり明日のお弁当用に♪
#お弁当にも #おからでヘルシーに #生おから活用 #豆腐入りでヘルシー #とりミンチ活用 #お豆腐ナゲット #ヘルシーおからナゲット #ぱくぱくいけちゃう #ボリューム満点
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あっちきちっち
おからと豆腐たっぷり♥️チキンナGET!
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