タミパンで食パン☆タミさんのパン焼き器

全ての材料をホームベーカリーに入れ、パン生地コースで一次発酵まで済ませる。

6等分して、濡れ布巾をかけて10分休ませる。（ベンチタイム）

パン生地を休ませている間に、鍋の内側に油脂（分量外）を塗る。
蓋にも忘れずに！

鍋を中火にかけ、1分経ったら火を止める。
その後20分ほど二次発酵。
二倍の大きさに膨らむのを目安にする。

弱火で15分焼き、ひっくり返してさらに5分焼く。

焼きあがったら逆さまにして取り出し、そのまま冷ます。