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レシピID :574667
レンジで簡単☆牛肉ときのこの中華蒸し
忙しい夜に嬉しい♪具材にタレを絡めてクックパーに包んでチンするだけ！きのこの香りと肉の旨みがギュッと詰まって美味しいです☆ご飯がすすみます (゜-゜*)
材料 （ １人分 ）
牛肉の薄切り
１００ｇ
エリンギ（お好みのきのこ）
１００ｇ
ピーマン
１個
■
Ａ
┌醤油
大さじ１
│オイスターソース
小さじ２
│蜂蜜
小さじ２
│酒
小さじ２
└にんにくのすりおろし
１/２片分
白髪葱
適量
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1
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１口大に切った牛肉、石づきを取り除き薄切りにしたエリンギ、１ｃｍ幅に切ったピーマンをＡで和えて下味する。
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2
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1を「クックパー包み」の手順で包み、耐熱容器に乗せ、５００ｗのレンジで４分加熱する。※「クックパー包み」とは： http://www.cookper.com/tsutsumi/index.html
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3
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加熱後「クックパー包み」の真ん中から開き、全体を混ぜて白髪葱をのせていただきます。
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