手作りジンジャーエール②

生姜をよく洗う。
黒ずみや皮が気になる時は剥いたり、野菜の皮やするヤツでやする。
びしょびしょだったら拭く。

生姜(皮付のまま)を切るかスライサーする。
耐熱ボウルに入れる。
※薄いほど辛くなる、らしい。擦ってみてもいいかも↓11

砂糖と水を加えて混ぜ、ふわりとラップをして600W様子見ながら8分レンチンする。
※計量スプーンはまだ洗わない！

レンジから出してレモン汁を加えてさっと混ぜる。
あら熱を取る。

シロップを炭酸水で割る。
※お好みの濃さに！
シロップ1:炭酸水3くらいがいいらしい

生姜はさらに刻んで生姜焼きとか煮物とか？何かに使っちゃえばいいと思ってます←

冷凍してスプーンですくえばフローズンジンジャーエール！

**ご報告**
「手作りジンジャエールの人気検索で 9位！」
ありがとうございますーーーーー

追記:
※小さめの2つ擦ってみた。
全て半量、マグカップで

※こんな感じでレンチンしてみた
500w3分。

※上のほうにしょうがが集まってるような、、というかブクブクいってる

※火傷に気をつけて底から混ぜた
レモン汁投入して完成