コロコロチーズのツナサラダの画像

Description

お刺身の残りやお買い得なアラまぐろで作るヘルシーな自家製ツナのサラダ♪クックパーとレンジ使用で、とっても簡単です

材料 (2~4人分)

200g
サラダ油
小さじ1
コンソメ
小さじ1/2
塩・こしょう
適宜

作り方

  1. 1

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    まぐろは1cm角位に切り、正方形(25cm角)に切ったクックパークッキングシートの真ん中に、こんもりと乗せる。

  2. 2

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    まぐろにコンソメをふりかけ、サラダ油を回しかけて、軽く馴染ませる。

  3. 3

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    クックパー包み(キャンディー包み)にして上から軽く押さえ、厚みを5cm以下にする。耐熱容器に乗せ、600Wで3分(500Wなら3分30秒)レンジ加熱する。

  4. 4

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    シートを開けて、軽くほぐす。5mm角位に切ったチーズを混ぜ、味をみて、お好みにより塩こしょうで調味する。

  5. 5

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    器に盛り付ける。

  6. 6

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    〔アレンジ〕手順4のレンジ加熱後、マヨネーズで和えて胡瓜や玉ねぎなどを加えれば、お馴染みのツナサラダに。

コツ・ポイント

手順3のクックパー包みは、手前と対角の角を持ち上げて合わせ、3回程折り込んで、残った両端をキャンディー状にくるくる巻き込む包み方です。手順4で出来た自家製ツナは、このサラダの他、パンに挟んだり、餃子やワンタンの皮に包んで揚げたりと、お好みで色々使って下さい。

このレシピの生い立ち

ツナサラダは美味しいけれど、油分・塩分・添加物が気になる。自分で作ればヘルシーで体に優しい上に、近所のスーパーで手に入るお買い得なアラを使えば、お財布にも優しい。何度も作ったなかで、クッキングシートを使ったこのやり方が、一番簡単で失敗なく出来ました。
レシピID : 575061 公開日 : 08/05/21 更新日 : 08/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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マロン02
マヨ胡瓜投入です♪缶とは違う味わい☆ウマ~♡変色マグロがご馳走に

胡瓜入りで彩りも栄養もUPですね☆素敵なレポ有難うございます

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だんな様は料理人
超簡単にツナが!ヘルシーにさっぱり美味~♡チーズ省略ごめんなさい

地味レシピ発見して作って下さり嬉しい^^Wの素敵レポ有難う♪

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あっこりんママ
残ったマグロの刺身が美味しく変身❤レンジで簡単◎今年も宜しくね☀

地味レシピ見つけて作ってくれ感激^^こちらこそどうぞ宜しくね

初れぽ
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にゃぁくん
お家で作るツナは味の調整も出来るしヘルシーでいいね♡アイデアにいつも感心だょ♡ありがとぅ~♡

器も素敵だしサラダも彩りよくとっても素敵☆第一号サマ有難う♪