普通のカレー!!!

材料(野菜)を軽く洗って皮を剥き、玉ねぎはくし切りに、じゃがいもとにんじんは食べやすい大きさ（一口サイズなど）に切る。

鍋に油を少量引いて玉ねぎじゃがいもにんじん肉の順に入れて中火で炒める(玉ねぎは焦げやすいのですぐに他の材料を入れる)。

全体に火が通ったら水を加える。
そのまま煮て沸騰したら一旦火を止め、ルーを入れてその後火を付けて混ぜてルーを溶かす。