糖質制限！木綿豆腐で時短満腹お好み焼き☆
☆ぴより☆
作り方
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1
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☆の材料をボウルに入れてよく混ぜます。
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2
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中火に熱したフライパンに油を入れます。
今回２枚作るので半分の量を混ぜ合わせた☆の材料を片面半分入れて5分ほど焼きます。
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3
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焼き目がついたら豚肉を広げて生地の上に乗せます。
この時軽く塩コショウをかけます。
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4
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ひっくり返して固まってきたら生地の周りをヘラで整え、少し高さを出します。
それからいい焦げ目がつくまで５分ほど焼きます。
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5
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仕上げにお好みソースやマヨをかけてください☆
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コツ・ポイント
今回キャベツはコンビニの千切りキャベツを仕様しました☆
おからパウダーを使うので混ぜたら豆腐の水分を吸ってくれます♪
豆腐で味がタンパクなのでごま油を使って焼くとき食感をカリカリにしたり、豚肉に塩コショウを軽くふったり☆
おからパウダーを使うので混ぜたら豆腐の水分を吸ってくれます♪
豆腐で味がタンパクなのでごま油を使って焼くとき食感をカリカリにしたり、豚肉に塩コショウを軽くふったり☆
このレシピの生い立ち
木綿豆腐の水切りの手間を省きたくておからパウダーを入れてみました☆
糖質も調理時間も抑えたくて出来たダイエットレシピです(^^)
糖質も調理時間も抑えたくて出来たダイエットレシピです(^^)
☆ぴより☆
