ペットボトルでおしゃれなポテトサラダ

まず、ペットボトルを輪切りにしておきます。
写真は１．５リットル用。もちろん小さなペットボトルのものでも可

茹でたじゃが芋は潰してしまわずに、お箸で切る感じで形が少し残るようにしておく。

キャベツは食べ易い大きさに切り、１分ほど茹でて、固く絞っておく

卵以外の食材を、マヨネーズと調味料であえてポテトサラダを作る。

茹で卵は、おろし金を使い、おろしておくか、みじん切りにしておく

お皿の上にペットボトルの輪切りを置き、ポテトサラダをまず詰め込み、上から卵を詰めて押し出す。