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鮭(3切れ)を半分の大きさに切る
トースターに入る大きさの耐熱皿に鮭を並べる
お好みの野菜を食べやすい大きさに切る。(今回:アスパラ(2本)、ミニラディッシュ(4個)、ブロッコリー(小房2~4個))
切った野菜を周囲に並べる
パン粉(大4)をふりかける
パセリを刻み(大2)散らす
にんにく(1かけ)をみじん切りにして散らす
塩こしょう(小1/4)をふりかける
オリーブオイル(小2)をまわしかける
【トースターで焼く】……750W/15分
【完成】