簡単☘️お好み具材deあなたは〇宝菜?

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Description

お好み具材を炒めて合わせ調味料を加えるだけでトロ②餡かけに♪1宝菜~記録更新(工程掲載へ)までお待ちしてます♪

材料 (1人分)

お好きな具材(肉・野菜・シーフード)
適量
油(炒め用)
少々
*************
※あんかけ調味料(八宝菜用)ご飯や麺にのせる場合は倍量をおすすめします↓↓
●シャンタンスープ(粉末)
小さじ1
①か②どちらかお好みで↓↓
●①オイスターソース
小さじ1
●②オイスターソース+醤油
小さじ各1/2
小さじ1と1/2
100ml〜
●生姜(すりおろしORチューブ)
少々
*************
ごま油(仕上げ用)
少々
※砂糖・酢・黒コショウ
お好みで少々

作り方

  1. 1

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    調味料はこちら→
    ●を混ぜる
    ※多少粉が残っていてもOK

  2. 2

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    具材を切る
    ※画像はシーフードMIXと野菜計200g
    一人様目分量でOKです

  3. 3

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    フライパンに油を入れ固いものから順に炒める(シーフードは下茹済み)

  4. 4

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    火が通ったら弱火で●を混ぜながら加え、トロミがついたらごま油少々ひと煮立ちで完成♪

  5. 5

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    こちらはあんかけ焼そば
    ※画像は調味料2倍で作り黒酢を入れました♪

  6. 6

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    めみたんさんがなんと16宝菜で作って下さいました。いつも沢山のれぽを頂き感謝でいっぱいです♡有難う♡

コツ・ポイント

入れる具材によって水分量が多少変わります。小さじで作りやすい分量にしました。
丼や麺にのせる場合はあんかけ調味料は倍量がおすすめ♪

シーフードMIXや残り野菜消費にも便利ですよ♪

●の調味料は混ぜながら入れて下さい

このレシピの生い立ち

王道ですが、おひとりさま用スピードあんかけです。

おかずの一品として、またご飯にかけて中華丼、麺にのせてサンマー麺風、お酢を入れると酸辣湯麺風などおすすめです♡

2019.12.6
レシピID : 5759874 公開日 : 19/12/06 更新日 : 20/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (9人)
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チイチャンママ
そしてそしてもっと気になってたのが此方‼️何宝菜でも良いのが定番破って嬉しいね✨9宝菜だよ😃✌️これからも八に縛られず作りたい
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めみたん☆
何でも入れて冷蔵庫の一掃整理のつもりで作ったよ(笑)8種類くらいかな?お好み具材って助かるよ今年もたくさん有難う御馳走様でした♡
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yesmama
今回は春キャベツをベースに作ってみました❣️シーフードmix入れて多分8種くらいかな?一皿で野菜もたっぷり頂けるね💕有難う☺️
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めみたん☆
フライパンから失礼します!プロ野球もそろそろ開幕だね(^^)来月ドームに行くから楽しみです!声だし出来るかな?美味感謝♡