簡単♡バナナケーキ
作り方
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1
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小麦粉、砂糖、油、ベーキングパウダー、たまごを大きめのスプーンで混ぜ混ぜする
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2
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バナナをビニール袋に入れて口を閉じ、手でもみもみする
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3
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1に2とレーズンを入れて混ぜ混ぜ
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4
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3をケーキの型に入れて180度に余熱しておいたオーブンで35分焼く
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コツ・ポイント
バナナは黒く甘ーくなったものを使った方が美味しいですが、買ったばかりのものでもOKです。
ケーキ型を無くしてしまったので取っ手が外れるフライパンに入れオーブンで焼いてますが熱のとおりが早いので20分で程よく焼けます。
ケーキ型を無くしてしまったので取っ手が外れるフライパンに入れオーブンで焼いてますが熱のとおりが早いので20分で程よく焼けます。
このレシピの生い立ち
お母さんが作ってくれてた定番おやつです♡焼きたてよりも冷蔵庫で冷やした方がしっとりして美味しいです♡