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保育園の栄養満点☆白和え♪

レシピID:576198
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保育園レシピです!豆腐の大豆たんぱく、ほうれん草の鉄分、人参のカロチン、わかめのミネラル、そしてゴマの血液サラサラ効果で栄養満点の一品です☆ 栄養豆知識付き!

材料

豆腐 半丁
ほうれん草 1/4程度
乾燥わかめ 水に戻して片手分程
人参 5㎝程度
みそ 小1
ねりゴマ 小1
みりん 小1
少々
炒め油 少々

1

豆腐はよく水きりする。ほうれん草を湯がいておく。わかめは水で戻す。人参は千切りにし、油で炒め軽く塩をする。

2

豆腐、みそ、ねりゴマ、みりんを混ぜてから、具を入れサッと和える。味が薄いようなら醤油を。

3

写真

09.11.10
お陰様で話題入りできました!!見て下さった皆様ありがとう♡→ܫ←♡

コツ・ポイント

✿栄養豆知識✿
人参は油で炒める事でカロチンパワーUP!!そして、鉄分はタンパク質とビタミンCと一緒に摂る事で吸収力UP!!相乗効果で栄養成分をしっかり摂っちゃいましょ♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16(15人)

09/11/22

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白和えは初挑戦です!美味しかったとっても気に入った又作ります。

写真 nishiki ママ

器とっても素敵♡沢山れぽ頂けて嬉しいです☆ありがとう!!

09/11/18

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余った白菜で。美味しくて栄養満点な保育園レシピのファンです♪

写真 kuminya

白菜とは新しい!!ファンだなんて照れます。。(^_^;)

09/11/17

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優しいお味でとても懐かしく思いました♪ありがとう☆

写真 ちはこな

こちらこそつくれぽありがとう♡→ܫ←♡嬉しいです♪感謝!

09/11/13

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うちの保育園児もこれグーッて言いながら食べてくれました♪

写真 2人の坊主ママ

可愛い♡食べてもらえて嬉しいな♡→ܫ←♡

09/11/11

写真

やさしい味で美味しかったです゚+。.☆゚.☆。+

写真 くりーみぃー

掲載遅くなってごめんなさい!美味しそうに作ってもらえて嬉し♡

09/11/04

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ちゃんと作ると美味しい♥ごま味噌豆腐に野菜で栄養満点♪ご馳走さま

写真 まち辰

まち辰san♡作ってもらえて嬉しいです♪つくれぽありがとう!

09/06/22

写真

お味噌のやさしい味は子供から大人まで良さそう☆とても素敵な味~❤

写真 ユーロン

私も素敵なコメント頂けて嬉しいです!!ユーロンさんありがと♪

09/06/03

写真

うす味で、あっさりして美味しかったです☆

KUTAKUTA

嬉しいコメントありがとうございます!感謝♪感謝♪

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/05/23
日本ならではの味を子供に伝えたかったので。。。

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