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レシピID :576505

✿ほうれん草としらすのエスニックナムル✿

✿ほうれん草としらすのエスニックナムル✿
おひたしばかりじゃ飽きてしまうなぁ…と考えたらこうなりました✿

材料 ( 2人分 )

ほうれん草
1束
しらす(じゃこでも可)
適量
★ナンプラー
小さじ2~3
★ごま油
大さじ1
★塩
小さじ3分の1

1

ほうれん草を良く洗って沸騰した湯でさっと湯がいたら水に放ちアクを抜く(15分くらい)。ギューッと絞ってよーく水分を切ったら食べやすい大きさに切る。

2

写真

★の材料を全て入れ、手で(ポイントです♡)揉み混ぜる。

3

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よく混ざったらしらす(またはじゃこ)を入れ、軽く混ぜる。

4

※ちなみにほうれん草の茹で方、宜しかったらこっちもぜひ参考にしてみてください☆→レシピID :718024

コツ・ポイント

手で混ぜることによって、味がよくなじみます♪(母から伝承^^)
ほうれん草のみでも美味しいです。たまたま冷蔵庫にあったので、しらす入れてますが(笑)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

44 (44人)

10/02/18

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ナンプラーが手に入ったので☆ 美味しかったです!

nigosango

ゴマも入って栄養価アップですねっ◎作ってくれてありがとう!!

10/01/16

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とっても美味しかったです♪また作ってと言われました!ありがとう♪

チュンチュル

リピお願いされたなんて感激です~◎素敵なれぽどうも有難う!

10/01/11

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ナンプラーとは(´∀`)おいしくてモリモリ食べました❤

ゆーあちん

ナンプラーって食欲そそりますよね^^美味しそうなれぽ感謝◎

09/12/27

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茹でずにゴマ油で炒めて茸とモヤシ入れました。ナンプラー万歳★

ゆうひママン

きのこもモヤシも入って更に栄養満点ですねっ♪れぽ感謝です-!

09/09/23

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エスニックなナムルって?と興味津々で作ったらすごく美味しい!

papikun

興味を持って頂けて嬉しい~◎試してくれてありがとう!

09/09/23

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舞茸をプラスで!とっても美味しく頂きました♥アジアン風が良い♪

EnjoyKitchen

舞茸プラス!かなり惹かれます◎今度私も入れてみる~!

09/06/23

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ナンプラーの代わりににんにく醤油で♪調味料で全然違う美味さゃね☆

れぴぱく

にんにく醤油ってこれまた美味しそうだね!いつもありがとう♡

09/05/31

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凄い美味しい~~♡♡♡しらすとナンプラーが合うな~♪また作ろう♪

shinyui

掲載遅れてごめんなさい!嬉しいコメに大感激ですっ♡

09/05/26

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実は数回リピ。沢山食べたいのでしめじも投入!美味しい!大好き!

@てふてふ

しめじ入りも美味しそう!コメすごく嬉しいです♡ありがとうー!

09/05/26

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お弁当にサラダ感覚で持参♪美味しい~♡超好みの味♡これ定番決定!

☆ようこりん☆

定番ですか~!嬉しいよ~♡鮮やかなれぽ感激です♪ありがとう~

09/05/20

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りささん!とっても美味しかったです♪また作りますね☆ありがとう。

Mahalooooo

Mahaloさんっ♡嬉しい~!作ってくれたんですね♪大感謝♡

09/04/27

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とっても美味しかったです!

アコンク

しらすたっぷり美味しそう!作ってくれてありがとうございます♡

このレシピの生い立ち

公開日: 08/05/23
ほうれん草はおひたしにすることが多いんですが、たまには違った味で、おかずにもつまみにもなる1品がほしかったので♡
✿2009,3,18 ピックアップレシピに掲載されました☆
✿2009,3,27 つくれぽ10名様話題入りしました☆

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