エスニック のレシピ
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鯖、鶏がらスープ、ナンプラー、スパイス、チリペッパー、エリンギ鯖にナンプラーの風味を付けて、エスニック風味の焼き鯖に!
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サーモン(白身魚)、塩コショウ、生姜すりおろし、ナンプラー、レモン汁、砂糖、オイスタ ...夏にぴったりビールが進む!生姜とレモン汁で甘じょぱ酸っぱいエスニック風味の蒸し焼きで ...
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チヌ(切り身)、アサリ、セロリ、マッシュルーム(大)、塩、水、カシューナッツ、黒こし ...チヌの切り身と身近に手に入る野菜、調味料で簡単エスニックスープ タイ、スズキ、ホウボ ...
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豚とんかつ用、半熟ゆで卵、茹で筍穂先の方、蓮根大きめの乱切り、ニンニク、ごま油、鷹の ...昔は豚バラ塊でご馳走メニューでしたが、年齢と共に好みも変わり、トンカツ用ロースで気軽 ...
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牛肉薄切り、玉ネギ(スライス)、乾燥レモングラス、ニンニク(スライス)、赤唐辛子(細 ...ニンニク、赤唐辛子などで風味付けした炒め物です。唐辛子はお好みで入れなくてもおいしく ...
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鶏ひき肉、むきえび、玉ねぎ、ピーマン、大葉、卵、酒、オリーブオイル、スイートチリソー ...腹ペコで、早くモリモリ食べたい!エスニック風の!そんな時に是非〜(*´◒`*) 海老 ...
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オリーブオイル、にんにく、生姜、ほうれん草、塩、白ワイン、豚肉、オイスターソース、醤 ...こってりとした豚肉と甘味の強いほうれん草の味が相まって、美味 しく頂けます。
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切り干し大根、水(切り干し大根を戻す用)、茎わかめ、ナンプラー、レモンの塩漬け(お好 ...簡単でちょっとエスニックぽいです。
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豚バラ肉、冷凍揚げなす、あれば舞茸、※醤油※ナンプラー※レモン汁※ごま油、※シャンタ ...暑くなると、やっぱりアジアンな味付けにトライしたくなります 包丁まな板不要、レンジで ...
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しめじ、えのき、椎茸、ニラ、豆もやし、ナンプラー、鶏ガラスープの素、塩胡椒、水、豆乳 ...豆乳とナンプラーって意外と合うんです(笑)! 我が家のヘビロテ、エスニックラーメン。 ...