*きな粉入り!かぼちゃサラダ*
作り方
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1
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今回は冷凍かぼちゃを使用。
耐熱容器にかぼちゃをいれ、500wの電子レンジで5分加熱します。
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2
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皮が苦手な人はとりのぞき、軽くスプーンなどを使って潰していきます。
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3
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砕いた胡桃、きな粉、無糖ヨーグルト、砂糖を加えて混ぜて、出来上がり。
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コツ・ポイント
きな粉はたくさん入れない方がいいので、5〜8g程度で。大さじ1が8g。
砂糖の代わりにメイプルシロップでも美味しかったです。
胡桃は多めがいいです!
砂糖の代わりにメイプルシロップでも美味しかったです。
胡桃は多めがいいです!
このレシピの生い立ち
かぼちゃサラダを簡単に作りました。
生かぼちゃ使用の場合は、柔らかくなるまで加熱してくだい。
生かぼちゃ使用の場合は、柔らかくなるまで加熱してくだい。