低糖質おから蒸しパン・エリスリトール入り

ブレンダーの容器におから、卵、エリスリトール、牛乳を入れる。
はかりに乗せたまま次々入れると楽です。（ミキサーでもＯＫ）

ブレンダーでとにかく丁寧に攪拌。
滑らかになるまでしっかり混ぜます。
ホットケーキミックスの生地くらいのトロトロ感です。

ブレンダーについた生地をゴムベラ等でこそげ落とし、ベーキングパウダーを加えてまんべんなく混ぜます。

800ワットのレンジで4分チンします。
600ワットの場合は5分20秒くらいが良いそうです。

シリコンスチーマーから取り外し、お皿に乗せて冷まします。
元の生地から1.5倍くらいに膨らみます。