✿私のエビチリ～✿
Description
我が家の定番！残ったエビチリのタレもご飯にかけて食べちゃいますっ！
shioriのママ
材料
15匹～20匹
1/3本（好みで）
しょうが（みじん切り）
1/2片
にんにく（みじん切り）
1/2片
■
～下味～
✿酒
小1
✿塩
小1/3
✿こしょう
少々
ごま油
小1
サラダ油
大1
■
～合わせ調味料～
☆豆板醤
大1
☆鶏がらスープ
100cc
☆トマトケチャップ
大2（普通）～大3（甘め）
☆酒
大1
☆砂糖
大1
☆塩
一つまみ
☆しょうゆ
少々
適量
ごま油
小1
作り方
コツ・ポイント
豆板醤は好みで調節して下さいネ♪甘めが好きな方はケチャップ大３が良いと思います！！
このレシピの生い立ち
海老が安い時には必ず私の頭に浮かんでくる一品です！高校生の頃に母と従姉で勤めていた中国料理店の味に近づけましたぁ♪コレが美味なんですよね～（＾＾）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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shioriのママ
