いんげんとさつま揚げの煮物
ねこはら
作り方
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1
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いんげんは両端を切り、半分の長さに切る。さつまあげもいんげんに合わせて１センチ幅に切る。
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2
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鍋に全て入れ火にかける。だし汁がなくなるまで２０～３０分、中火で煮る。
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コツ・ポイント
いんげんがくたくたになるまで煮てください♪モロッコいんげんでもおいしいです。
このレシピの生い立ち
母の煮物によくいんげんやさつま揚げが入っていました。母のはもっと具沢山なのですが、これだけでも十分おいしくできたので定番になりました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ねこはら
