固いかぼちゃを安全に切る方法と下ごしらえ

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Description

かぼちゃって大きくて硬くて、切る時怖い、うっかり指を切りそうって思う事ありませんか?我が家ではこうやって切っています。

材料

お好きな量
大きなかぼちゃ
お好きな量
固いかぼちゃ
お好きな量
お好きな量
手強いかぼちゃ
お好きな量

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃをラップしてレンジで温める。大きさにもよりますが、600wで3〜5分くらい。

  2. 2

    写真

    ラップを外し、スプーンで種を取り除きます。

  3. 3

    写真

    皮の硬い部分を少し削ぎます。

  4. 4

    写真

    包丁を入れ、朔状に
    切ります。レンジで柔らかくなっているので、力がいりません。

  5. 5

    写真

    用途に応じて好きなサイズにカットします。

  6. 6

    写真

    レンジで楽らくに切ることができました。

コツ・ポイント

包丁を入れてみて少し固かったら、レンジに入れて再加熱してみてください。

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『ホクホクかぼちゃの煮物(減塩・減砂糖)』
ID:5769858

このレシピの生い立ち

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レシピID : 5769844 公開日 : 19/08/03 更新日 : 19/08/20

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2 (2人)
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yumeクック
簡単に切れました😄
初れぽ
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青眼鏡。
簡単に下拵え出来ました!ありがとうございます!