ささみ、胡瓜、カニカマの酢の物の画像

Description

暑い時期、毎日でも食べたい酢の物
ふっくら茹でたささみと胡瓜の食感…相性抜群
簡単甘酢はいろいろ使えます

材料

1本
1本
少々
※砂糖
小さじ1
※醤油、酢
各大さじ1
お好みでからし
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ささみをふっくら茹でて、冷めたら食べやすくさく。
    ID3328001
    ふっくらささみの茹で方参考に。

  2. 2

    写真

    胡瓜は薄切りにして、塩振り、しばらく置く。水気しっかり切る。

    カニカマは食べやすく切り、ほぐしておく。

  3. 3

    写真

    ボウルなどに※合わせる。

    ①②と和えて器に盛る。
    白いりごま振って完成〜。
    からし添えても美味しいですよ!

  4. 4

    わかめプラスしても。

  5. 5

    写真

    れぽ1号フジぽんさんより
    カニカマ→人参若芽で。
    彩り綺麗&よりヘルシーでいいね。
    素敵アレンジありがと♡

  6. 6

    写真

    ちこどんどんさんより
    サラダチキンで代用と…
    お手軽!時短!ナイスアイデアです。ありがと♡

コツ・ポイント

胡瓜を塩揉みすることで、胡瓜の水分を出し、水っぽく仕上がらないようにします。

このレシピの生い立ち

タンパク質多めのささみ…酢の物でさっぱりと。
夏バテ防止にも。
レシピID : 5773144 公開日 : 19/08/06 更新日 : 19/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (17人)
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さくあさママ
さっぱりしていて、とてもおいしかったです!

さくあさママちゃん♡これからの時期、さっぱり系が欲しくなりますよね。器も涼しげで素敵ですね♫美味しさ倍増だね。

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まこさんど
マイレシピ。酢の物にもささみをたっぷりと。タコもいいけどささみも合いますよ〜♫たんぱく質大事!ヘルシーさポイント!
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サヤスカマカン
まこさん♪暑くなりサッパリしたものが欲しくなる季節ですね〜2種タンパク質でリッチに頂きました♬蒸し鶏で謝!ご馳走様⁎⁺˳✧༚
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しゅい6
2枚目画像ボウルたっぷり!子供がすり下ろしてくれた胡瓜6本で作✨さっぱり今時期ピッタリの酢の物😊ささみ入りで美味しいタンパク源💪