食パンでデザート♪りんごのパンプティング

りんごは皮つきのまま12等分に切り、芯を切り落とす。食パンは12等分の一口大に切る。

ボウルにAを入れて混ぜ、ザルで濾し、食パンを浸す。

フライパンを中火で熱し、バター、りんごを入れ、全体に火が通ってきたら砂糖をまぶし焦げ目がつくまで焼きレモン汁を絡める。

中心に竹串を刺し、焼き具合を確認し、焼けれなければさらに
焼く。お好みで粉糖、シナモン、メープルシロップをかける。