炊飯器でチキンのトマト煮込み
☆mikuru☆
作り方
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1
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野菜をそれぞれ食べやすい大きさに切ります。よく煮えるので大きめでも大丈夫です。
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2
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全ての材料を炊飯器に入れて、普通に炊きます。野菜から出る水気だけで炊くので、水は加えません。
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3
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炊き上がったら味見をして、足りなければ塩コショウ、ケチャップを足します。
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4
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お好みでタバスコを振ったり、粉チーズやとろけるチーズで味変を楽しめます。
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コツ・ポイント
一晩寝かせると味が馴染んでさらに美味しくなります。
このレシピの生い立ち
煮込み料理は暑いので火を使わずに調理したいなって思って。
☆mikuru☆
