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みじん切りにした玉ねぎとキノコ、冷凍のエビやイカなどの海鮮をバターとともにしんなりするまで炒める。
水とコンソメキューブを入れて10分程煮込む。
ホールトマト1缶と、トマトピューレ大さじ2を加えて再度3分ほど煮込み、適度に刻んだアスパラやブロッコリーなどをくわえる。
ガーリックを食べても大丈夫なら、最後にフライガーリックスライスを砕いていれる。さらにチーズを加えても美味。
びっくりする程綺麗に作っていただきありがとうございます>_<