サラダ菜パスタ
Description
サラダ菜をいただいたので、お昼に作りました。
ペペロンチーノ風だけど、醤油入れて和風になりました。
ペペロンチーノ風だけど、醤油入れて和風になりました。
oemanacafé
作り方
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1
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パスタは記載の通り茹で上げる
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2
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ハムは大きめに切る
サラダ菜も大きめに切る
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3
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フライパンに油と鷹の爪・にんにくを入れて炒める(弱火)
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4
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においがしてきたら、ハムをいれ、少し焼けたらパスタ投入
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5
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よく混ぜてから、サラダ菜を入れる
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6
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最後に塩コショウ・醤油を入れて炒めて完成
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コツ・ポイント
醤油は最後に！
強火で炒めるとパスタもハムも焦げますので注意！
強火で炒めるとパスタもハムも焦げますので注意！
このレシピの生い立ち
ペペロンチーノだと物足りない！
と思ったので、和風にしてみたら、にんにくと醤油が美味しく絡んでました
と思ったので、和風にしてみたら、にんにくと醤油が美味しく絡んでました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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