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おもてなしに♪ちくわぶと生ハムピンチョス

おもてなしに♪ちくわぶと生ハムピンチョスの画像

Description

【ちくわぶ料理研究家レシピ】おもてなしや前菜、おつまみに♪パーティで人気のメニューです！

材料

ちくわぶ
1/2本
生ハム
8枚
アスパラガス
3本
プチトマト
2個
オリーブオイル
大さじ1
粉チーズ
大さじ1
ハーブソルト（クレイジーソルト等）
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ちくわぶを8等分に切る。

  2. 2

    写真

    耐熱容器にちくわぶと隠れるくらいの水を入れて、ふわっとラップか蓋をずらして置いて、レンチン3分。ちくわぶを取り出す。

  3. 3

    写真

    アスパラガスを8等分位に切る。ちくわぶを取り出した容器に入れてふわっとラップしてレンチン2分。取り出して水気を切る。

  4. 4

    写真

    生ハムを半分に切る。

  5. 5

    写真

    ちくわぶと調味料を全て入れて混ぜる

  6. 6

    写真

    ちくわぶに生ハムを巻きつける（2枚）

  7. 7

    写真

    ちくわぶの上にアスパラガスやプチトマトを乗せて出来上がり♪

  8. 8

    写真

    乗せるのは、他に菜の花やブロッコリー、カリフラワー、千切りの人参などお好みで♪

コツ・ポイント

ハーブソルトがない場合は塩とブラックペッパーでも！ガールックソルトをプラスしても美味しいです。

このレシピの生い立ち

上に乗せるものの種類を多くすればとても華やかになります♪ちくわぶの味付けが濃いので野菜はそのままでOK！


ちくわぶ料理研究家丸山晶代のI LOVE ちくわぶ
http://nekomaru.sakura.ne.jp/chikuwabu/
レシピID : 5781441 公開日 : 19/08/12 更新日 : 20/04/25

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おもてなしに♪ちくわぶと生ハムピンチョス
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