バーモントカレーパウダーで海老炒飯
作り方
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1
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玉ねぎ、人参、いんげん、コーン 家にあるものをみじん切りする
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2
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フライパンに油をひき、1を入れて、エビを入れ炒める
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3
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ご飯2人分を入れ、塩コショウして炒める
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4
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コンソメ、カレーパウダー入れる
私は小さじ3ですが、味の濃さは調整してます
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5
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全体に全部混ざり合ったら出来上がり!
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コツ・ポイント
カレーパウダーの色が全体的しっかり染まるように炒めてください。焦げるのが心配でしたら途中火から離して、炒めてみてください
このレシピの生い立ち
おうちにあるもので適当に作ってみたら、とっても美味しかった