バーモントカレーパウダーで海老炒飯

バーモントカレーパウダーで海老炒飯の画像

Description

カレーパウダーがあるので、久々にカレー炒飯が食べたくて作りました。

材料 (2人分)

1/4
1/4
適量
適量
適量
2杯分
塩コショウ
少々
カレーパウダー
小さじ3又は小さじ2
コンソメ
小さじ1
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参、いんげん、コーン 家にあるものをみじん切りする

  2. 2

    フライパンに油をひき、1を入れて、エビを入れ炒める

  3. 3

    ご飯2人分を入れ、塩コショウして炒める

  4. 4

    写真

    コンソメ、カレーパウダー入れる
    私は小さじ3ですが、味の濃さは調整してます

  5. 5

    全体に全部混ざり合ったら出来上がり!

コツ・ポイント

カレーパウダーの色が全体的しっかり染まるように炒めてください。焦げるのが心配でしたら途中火から離して、炒めてみてください

このレシピの生い立ち

おうちにあるもので適当に作ってみたら、とっても美味しかった
レシピID : 5781764 公開日 : 19/08/13 更新日 : 23/12/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
やんしゅ
子供のお弁当に、エビではなくてウインナーで作りました。美味しかったとからっぽでかえってきました^_^
初れぽ
写真
さかなままん
ほんのりカレー風味で子供たちに人気の味でした!