低糖質　クリームチーズのパン

ボウルに大豆粉を入れ、熱湯を一気に注いでよく混ぜる。お酢も加えて混ぜ、10分くらいおく。

〈チーズクリーム〉
クリームチーズ、ラカントS6g、レモン汁をクリーム状になるまでよく混ぜる。

チーズクリーム、マーガリン、イースト以外の粉、1をホームベーカリーに入れる。

霧吹きし、35℃で50分発酵させる。

生地を6等分し、円形に広げ、クリームチーズを包む。

オーブンを180℃に予熱し、予熱が終わったら150℃で15分、さらに140度に下げて6分焼く。