簡単!ふわふわ☆野菜ポークハンバーグ

簡単!ふわふわ☆野菜ポークハンバーグの画像

Description

ふわふわジューシー!

材料

少々
1/4
パン粉
大さじ2
1個
大さじ1
ケチャップ
小さじ1
オイスターソース
少々
塩黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    野菜はみじん切りにして塩胡椒で軽く炒めておく

  2. 2

    写真

    材料を全部合わせて混ぜる
    やわらかいので成形不要

  3. 3

    写真

    油少々を温めて肉を落とす
    やわらかいのでヘラで成型する

  4. 4

    写真

    強火で1分
    蓋をして中火で2分

  5. 5

    写真

    反して水大さじ2を加えて弱火にして蓋をして5分で完成

  6. 6

    残った肉汁にウスターソース、ケチャップ、みりんを各大さじ1加えて沸騰させてソースに

コツ・ポイント

やわらかいので焼き方にコツあり

このレシピの生い立ち

野菜たっぷり入れてみました
レシピID : 5783994 公開日 : 19/08/24 更新日 : 19/08/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
おさとうみかん
シンプルな作り方で美味しかったです♪