もやしのナンプラーレモン炒め
作り方
コツ・ポイント
ナンプラーとめんつゆは、大匙1にちょっと足りないくらいがちょうどいいかと思います。(大匙1からこぼれるほど入れちゃうと、しょっぱくなっちゃうと思います)。画像は庭にあるチャイブを小口切にし、イタリアンパセリを添えました。
このレシピの生い立ち
たくちゃんの「厚揚げだけ炒めました」で、ナンプラー+レモン+バターの味付けにはまりまくり♡ 今度はもやしで、お財布にやさしい炒め物です。たくちゃん、毎回どうもありがとう。2008.7.7に49回目の話題入り、ありがとうございました。
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