ご飯がすすむ✿油味噌✿沖縄おにぎりの定番

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Description

沖縄のおにぎりの定番ほひとつ「油味噌」本格的な豚肉ではなく手軽に作れるツナ缶で!ごはんにのせて食べると、お代わり続出!
いつもはテキトーに作るけど、今回は計量してみました(✿ฺ◕ฺ‿◕ฺ)

材料

白味噌
70g
砂糖
20g
半分
少々

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに油を入れ温める。火を中火弱火にして 白味噌、砂糖を入れ油になじませるように炒める。

  2. 2

    ツナ缶を入れなじんできたら出来上がり。←ツナがはねるので、火傷に注意(>。<☆)

  3. 3

    写真

    おにぎりの具にしたり、食卓でご飯やおかゆと一緒に食したり、、、とにかく美味しい~ヾ(≧∀≦ )

コツ・ポイント

味噌⇒赤味噌は辛いので砂糖を沢山必要とします。白味噌だと砂糖の量が少なくてすむし、美味しく出来ます♪
フライパン⇒強火だとすぐに焦げてしまうので、中火~弱火で!
ツナ⇒を入れると跳ねてしまう時があります、火傷に注意してください。

このレシピの生い立ち

ツナ缶が半分残っていたので、作りました。
レシピID : 578903 公開日 : 08/05/26 更新日 : 08/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
erimylove
おいしいです!これから毎日ごはんのお供です☆お弁当にもいいかも♪

作ってくれてうれしいー(∩▼∩)本当おいしそう(◕‿◕。)❤