おばあちゃんの味♥甘辛スナップえんどう☆
Description
2011.1.6話題入り❤おばあちゃんがよく作ってくれた甘辛く煮たスナップえんどう。簡単なので、塩ゆでに飽きた時にぜひ♪
材料
(2・3人分)
作り方
-
-
1
-
スナップえんどうの筋を取ったあと、油で鮮やかな緑色に変わるまでサッと炒める。
-
-
-
2
-
すべての調味料を入れ、3分くらい味が染みわたるまで炒めて出来上がり。(炒めすぎ注意!)
-
-
-
3
-
-
コツ・ポイント
長時間炒めすぎないこと!
少し濃いめの味付けなので、味見をしてお好みの甘辛に仕上げてください!
少し濃いめの味付けなので、味見をしてお好みの甘辛に仕上げてください!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんがよく作ってくれていたレシピです☆
スナップえんどうをたくさんもらったので、思い出して作ってみました。
スナップえんどうをたくさんもらったので、思い出して作ってみました。