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玉ねぎみじん切り、二分レンジ。
ささみ一本、沸騰した鍋に酒と塩入れ、弱火にして、投入。3分位。さます。ささみは裂く。
オクラしお茹で。三分、二分位。小口切り。
トマト、アボカドを一口サイズにカット。
玉ねぎ、ささみ、とウスターケチャップ味噌塩ニンニクすりおろし生姜すりおろし合わせておいたので、炒める。
ごはんとオクラ、トマト、アボカド、最後にささみを乗せて盛り付ける。ブラックペッパーかける