✿胡瓜の❀美味✿コチュジャン味噌漬け
Description
夏に美味しい胡瓜が、いっぱい食べられます\(◇^\)(/^◇)/
材料
(2人分)
作り方
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1
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胡瓜は自然塩小2分の1くらいすり込む。しばらく置いたら、サッと洗って長さを4等分にする。横に3~4等分する。
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2
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○をまぜておいて、胡瓜にまぶす。15分くらい冷蔵庫に入れておいて、いただく。
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3
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出来上がりです(〃ー〃)
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4
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5
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コツ・ポイント
とても簡単ですが、最初の処理は省かないようお願い致します(*_ _)人
このレシピの生い立ち
胡瓜がどんどん安く美味しくなってくるので、いろんな食べ方をしています(*´ー`)