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✼リメイク✼キーマカレーうどん

✼リメイク✼キーマカレーうどんの画像

Description

大好評
✼余ったキーマカレーで簡単カレーうどん✼

材料 （1人分）

冷凍うどん
1袋
■ カレースープ
✼水
余りのカレー同量
✼めんつゆ(白だしでもok)
小さじ1
✼余ったカレー
適量(レシピID : 5782052)
✼カレールー
1カケ
✼薄揚げ(無しok)
1枚
■ トッピング
薬味ねぎ
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    【薄揚げ】の油抜きをします。ザルなどに薄揚げを乗せ、裏表へそれぞれ熱湯を2周程回しかける。

  2. 2

    お鍋へ【✼】を全て混ぜ合わせ一煮立ち。その後、弱火にしコトコト保温しておきましょう。

  3. 3

    【冷凍うどん】をボウルなどに出し、水を入れ解凍します。

  4. 4

    【冷凍うどん】が解凍され、ほどけたら水を切り、コトコトしておいたカレーへ投入。中火〜強火で約2分煮れば完成！

  5. 5

    お好みで【薬味ねぎ】を散らしていただきます^^

コツ・ポイント

【薄揚げ】の油をしっかりと抜きたい場合は、熱湯へ薄揚げを直接投入し3分程煮て下さい^^また余ったカレーの量により材料分量は若干変わりますが、お好みで調整して下さいね！

このレシピの生い立ち

【余ったカレー】のアレンジメニューです。調理時間も短く、簡単にリメイクできちゃいます。作り過ぎてしまいがちなカレーですが、これならわざと作り過ぎてもいい！キーマカレーに限らず普通のカレーが余った場合でも利用出来るレシピで非常に便利です^^
レシピID : 5791981 公開日 : 19/08/21 更新日 : 19/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2023年12月7日
写真
minani_
緑がなかったのでわかめを入れました！めっちゃ簡単で美味しかったです🍜👲🏽🍛彼氏も大喜びです♡
#カレーうどんはこれ!
2022年10月10日
写真
ぐるーびー＊
しめじ＋溶き卵でボリュームアップ☆和風味でホッコリあったまるレシピありがとうございました(*^^*)
#おふくろの味 #カレーアレンジ #カレーうどん #カレーリメイク
2021年1月28日
写真
Iilyblo
ネギをたっぷり入れて頂きました♪ 美味しかったです☆
2020年5月16日
写真
hozunyam
冷凍してたキーマカレーを♪うどんでもいけるんですね！！
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美食ごはん
✼リメイク✼キーマカレーうどん
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