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枝豆とくずし豆腐のおろしポン酢あえ

枝豆とくずし豆腐のおろしポン酢あえの画像

Description

くずした豆腐にぷりぷり枝豆と大根おろしがよく合います。ポン酢でさっぱりと

材料 （４人分）

枝豆
（さや付きで）200g程度
木綿豆腐
１丁
大根
約10cm
ポン酢
お好みで

作り方

  1. 1

    枝豆を茹でてさやから豆を取り出す。豆腐は水切りしておく。
    大根はすりおろす。

  2. 2

    豆腐をくずしながら、枝豆と汁気をきった大根おろしを加え和える。

  3. 3

    ポン酢をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

冷凍枝豆やむき枝豆を使われるとより簡単です。
私は枝豆大好きなので、いっぱい入れるのが好きですが、枝豆の量や大根おろしはお好みで加減してくださいね♪

このレシピの生い立ち

夏はやっぱりさっぱりしたものが食べたくて、お豆腐をヘルシーで美味しくいただきたかったので。
レシピID : 580096 公開日 : 08/05/30 更新日 : 21/07/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

48件 (43人)
2017年7月14日
写真
♡タルト♡
とっても美味しかったです 夏に最高ですね♪素敵なレシピありがとう

美味しそうに作ってくださってありがとうございました♡

2015年3月4日
写真
彪とら
冷凍枝豆が余っていたので作りました。さっぱりで美味しかったです！

作ってくださってうれしいです！ありがとうございました♡

2014年4月18日
写真
＊＊naomi＊＊
大根おろしとポン酢でさっぱりヘルシー美味しかったです(^O^)

作ってくださってありがとうございました♡

2011年7月20日
写真
ちはる2011
この季節にいぴったりですね！さっぱり美味しく頂きました☆

早速のりぴ本当に嬉しいです！枝豆いっぱい美味しそう！ありがと

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