シーフードカレー焼きうどん♪

オリーブ油を中火で熱し、刻んだニンニクを炒めます。

解凍して、ざるで水気を切っておいたシーフードミックスを投入します。

薄切りのたまねぎ、薄めの拍子木切りのにんじん、輪切りのピーマンを投入します。

湯通ししたうどんとザックリ切って、水洗いしたキャベツも投入します。他の具材と混ぜ合わせ、蓋をして蒸し焼きにします。

キャベツがしんなりしたら、カレーフレークなど★を合わせたもので調味します。

調味料がまんべんなく絡んだら、出来上がりです♪