【焼き肉の残りで】焼き肉丼
Description
余ったお肉を美味しく食べたい(*´∀`*)
家族のお気に入りメニュー☆
家族のお気に入りメニュー☆
材料
(一人前)
作り方
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1
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豆もやしを4センチぐらいに切る
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2
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フライパンにごま油を入れて、豆もやしを炒める。火が通ったら米を入れて塩コショウを入れて一緒に炒める
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3
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出来上がったらお皿に入れておく
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4
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フライパンにごま油とにんにくを入れて、にんにくの良い匂いがしてきたらお肉を1枚ずつ入れて両面を焼く
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5
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お肉に火が通ったら、焼き肉のタレを入れてしっかりとお肉にタレを絡ませる
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6
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タレがしっかりお肉についたら、皿に入れておいた米の上に盛り付けて、中心に温泉卵を入れたら完成です( *´艸`)
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コツ・ポイント
お肉を1枚ずつ焼くほうが綺麗に乗せれます
このレシピの生い立ち
焼き肉の肉が余ったけど量が微妙に少ない
少量の肉でもガッツリ美味しく食べさせたい!
そして簡単に作りたい!(笑)
…そんな感じで作りました(*´∀`*)
少量の肉でもガッツリ美味しく食べさせたい!
そして簡単に作りたい!(笑)
…そんな感じで作りました(*´∀`*)
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