魚焼きグリルで焼いたマドレーヌ

マドレーヌミックスを説明書どおりに混ぜてマドレーヌ型に流し込む。グリルなのでマフィンなどの背が高い型は使えません。

IHクッキングヒーターの魚焼きモードの弱で7分焼きました。中央から生地がマグマのように出て少し焦げました。

写真中央のものは弱で5分焼いて色がつかないうちにアルミホイルを被せ2分焼きました。その後ホイルを取って1分焼いたもの。