| 小麦粉 | 100g |
| だし | 1カップ |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| ねぎ | 3束 |
| ちりめんじゃこ | 50g |
| 天かす | |
| 1枚につきスプーン1杯程度 | |
| 粉がつお | たくさん |
5束158円、やすいでしょ~~!3束分刻みます。
小麦粉にだしを加え、混ぜます。さらっとした感じです。そこにサラダ油を加え、泡だて器でよく混ぜます。フライパンにつきにくくなります。生地ももっちり♪
フライパンに薄く油(ゴマ油可)を引き、生地を入れます。クレープを作る要領で。そこに、粉がつおをたっぷりふり、天かすとちりめんじゃこをちらします。そしてねぎをどっさりと♪そうこうしているうちに生地が焼けるので、パタンと2つ折りに。
ねぎを蒸します。火は弱火で。くっつき防止にクックパーをかぶせてからおもしがわりのフタをしてください。
裏返せばこんがり♪
お醤油をかけていただきます!
☆★6月9日、話題のレシピ入りさせていただきました★☆ つくれぽを頂いた皆様、作っていただいた皆様、ありがとうございます♥
◎6/24追記◎じゃこの代わりに桜エビもおいしいとつくれぽ頂きました♥(粉がつおと天かすだけでも美味とコメント頂きました♪)また、しょうゆ以外に、にんにく醤油、ポン酢、酢醤油、お好み焼きソースで頂いてもおいしいとつくれぽ頂きました♥
09/11/07
とてもきれいな黄金色に焼けていますね♪ありがとうございます!
09/07/28
薄くきれいに仕上がっていますね~♥ありがとうございました♬♫
09/06/24
暑いときにも、さっぱり頂けますね♪ありがとうございます♥
09/04/28
うれしい♥ピリッと唐辛子が効いておいしそう♪ありがとう^^
09/04/25
うちも明日ねぎ焼き予定です♪ボリューミーでおいしそう~♡
09/04/06
モチモチ感が伝わってきます!おいしそう♥有難うございました♪
09/04/04
うまみと少しの塩っ気があっておいしいですよね♥ありがとう♪
09/04/01
有難うございます♥うちの9歳の娘もこれなら食べるんですよ♪
| 外部ブログ用 |
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ねぎ、なくなっちゃったんですね~!
残念!(*_*)
ペパロニ、重宝ですよね!
よくピザトーストで使います!
ハムやウインナーよりやはりコクがあっておいしいんですよね♥( ´¬`)
楽しく召し上がって頂けてよかったです♥
コメント残してくださってありがとうございました!
ヾ(*^▽^*)o
そうですね、私が使用したフライパンは26センチのものなので、一枚が大きめです!
レシピの分量では、ちょうど4枚焼けました。
ねぎ焼きだけを召し上がるのでしたら、大人2人で4枚ペロリと食べられると思います!
ねぎも、一枚につき、刻んだものをわしっとひとつかみほど入れましたが、蒸すのでカサは減りますし、甘くておいしいですヨ♫♬
ぜひ作ってみてくださいね!
コメント残してくださってありがとうございました~!ヾ(*^▽^*)o
日記にコメントいただきありがとうございます^^
お昼ごはんにまたまた作っちゃいました^_^;
今回はチーズを入れてみました❤
チーズ大好きなのでとっても美味しくいただけました!
ソースでも醤油でも合いますね(・∀-)
また作ります(笑)←一度ハマるとそればっかりになります。
(;´▽`A``
ではたまぁ~(*・∀・)ノ゛
こちらこそありがとうございます!
しょうゆでもソースでも召し上がってくださったんですね!
ポン酢もイケるようですよ!(コッソリ言ってみる)
コメント、ありがとうございました♪<(_ _)>
コメントありがとうございました。
ねぎを切ってタッパーに入れておけば、
いつでも簡単に作れるのもいいですね♪
醤油マヨにハマりそうです^^
また作ります♫
こちらこそ、ありがとうございます♥
しょうゆでさっぱり、お酒の後にもいいみたいですよ(夫談)
今、ネギが安いので助かりますね♫♬