☆ふわふわ美味しいたまごサンド☆の画像

Description

厚焼き玉子がとても美味しいです(^^)v
豆乳を使っているのでヘルシーに作れますよ☆

材料 (2人分)

3個
★豆乳又は牛乳
大さじ1〜2
★麺つゆ又は白だし
適量
★マヨネーズ
大さじ1
マヨネーズ
適量
マスタード
適量

作り方

  1. 1

    ★をボールに入れて混ぜる

  2. 2

    卵焼き器に油を引き、①を流し込む
    火は卵焼き器からはみ出さないくらいの強さにする(出来るだけ強め)

  3. 3

    最初はスプランブルエッグを作るみたいに全体を混ぜる

  4. 4

    卵液が固まってきたら、半分に寄せ、少し色がついたら裏返す

  5. 5

    反面を色が少しつくくらい焼いたら火を止める

  6. 6

    食パンにマヨネーズ、マスタードを塗り、⑤の卵焼きをサンドする

  7. 7

    写真

    対角線に切って完成!
    ※図の四角を⑥だと思ってください(>人<;)

コツ・ポイント

麺つゆor白だしの量は味を見ながら調節してください╰(*´︶`*)╯♡
厚焼き玉子は焦げないように気をつけてください!
マスタードはお好みで入れてください(^_-)

このレシピの生い立ち

お店で食べた玉子サンドを再現したくて作りました(*^^*)
レシピID : 5810932 公開日 : 19/09/04 更新日 : 19/09/04

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