はかり不要!簡単☆手作りピザ生地
作り方
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丸めた生地の真ん中をくぼませて、油を入れてなじませるようにこねる。ラップをかけてしばらく置く。(10~15分)
※私は日の当たる場所においてます。生地が2倍ほどになったらOKです。
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天板にクッキングシートを敷き、生地を広げて好みのトッピングをして焼く。(約10分)
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今回はれっさーぱんださんの「混ぜるだけ即席ピザソース」で作りました☆簡単に美味しくできます!レシピID :418632
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■和風バージョン■
生地にマヨを塗って醤油を少々。具はベーコン・海苔・かつお節とチーズ。今回は玉葱・コーンを追加しました☆
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作ってくださった皆様~ありがとうございます☆☆
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コツ・ポイント
油を入れた時はあきらめず、しっかり捏ねて下さい!ちゃんとまとまります。
生地は伸ばし方次第で違った食感になります。
100度で白焼きして冷凍保存できます。
ホットプレートで焼く場合は一枚分です。180度で約15分焼いて下さい!
生地は伸ばし方次第で違った食感になります。
100度で白焼きして冷凍保存できます。
ホットプレートで焼く場合は一枚分です。180度で約15分焼いて下さい!
このレシピの生い立ち
友人にホットプレートでできるピザを教えてもらい少し変更!来客時にはこのピザが活躍しています☆