お弁当にも！ソースカツ
sachi825
作り方
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1
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バッター液の材料を全て小さめのボウルに入れて、混ぜ合せておく
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2
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豚肉を、肉たたき（ミートテンダーライザーや包丁の裏もOK）で叩いて、塩コショウを両面に振り、1をくぐらせてパン粉を付ける
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4
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こんがり上がったら油を切っておき、ソースに絡める
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5
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《詰め方例》青じそを敷いてソースカツを並べ、胡麻を振ったら、出来上がり！
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6
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『お弁当にも！豚肉のピカタ』（レシピID: 5063238）
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7
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『【作り置き・お弁当】豚肉の味噌漬け焼き』（レシピID: 3617675）
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8
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『お弁当に！甘辛トンテキ』（レシピID :5472715）
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『お弁当にも！豚バラ肉のしそ巻き』（レシピID: 5119015）
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コツ・ポイント
ケチャップとソースは、1：1の割合で混ぜ合わせて下さい！
とんかつは油をしっかり切ってからたっぷりとたれを絡ませます（長時間漬けておかないように！衣がぶよぶよになってしまいます）
とんかつは油をしっかり切ってからたっぷりとたれを絡ませます（長時間漬けておかないように！衣がぶよぶよになってしまいます）
このレシピの生い立ち
息子のお弁当に！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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