鶏むね肉のしっとり煮 ホットクックで
Description
鶏むね肉がしっとり〜煮汁と塩をかけて食べるだけでも美味しいです。
材料
作り方
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1
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鶏むね肉の両面にフォークを刺してまんべんなく穴をあける。
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2
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塩、こしょう、(ハーブ(あれば)やクレソル(あれば)もいいかも)を全体になじませる。
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3
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ホットクックの中に料理酒、オリーブオイルを大さじ3ずつくらい入れたら鶏肉を入れ、酒とオリーブオイルになじませる。
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4
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ホットクックの手動のゆでもの25分で出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
元ネタはあさいちでみたレシピ。我が家は旧型ホットクックなためレシピ数が少なく、手動調理で簡単に出来る料理をメモとして載せてます。